检索到 36 条 分类号=TS972.11 的结果
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中文图书1.沙拉厨房 TS972.118/3
馆藏复本：2
可借复本：1 (澳)考特尼·鲁尔斯顿(Courtney Roulston)著
机械工业出版社 2020
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中文图书2.一茶一食 TS972.116/9
馆藏复本：3
可借复本：2 朱小芳主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书3.减脂沙拉·能量碗 TS972.118/2
馆藏复本：3
可借复本：2 (法) 苏菲·德普丽·高缇耶著
电子工业出版社 2019
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电子图书4.我爱烹饪 TS972.11/EB00000034
馆藏复本：1
可借复本：1 李月萍，王旭波著
宁夏人民出版社 2017.07
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中文图书5.中式面点制作 TS972.116/8
馆藏复本：3
可借复本：2 汪海涛主编
北京理工大学出版社 2018
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中文图书6.低卡减脂餐:基于营养学的高效减脂饮食方案 TS972.118/1
馆藏复本：3
可借复本：2 (美) 吉娜·霍穆尔卡, 希瑟·K.琼斯著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书7.谁谓荼苦:宋人说饮馔烹调 TS972.117/2
馆藏复本：3
可借复本：2 翁彪, 梦雨著
清华大学出版社 2018
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俄文图书8.Технология приготовления пищи / U93/R19
馆藏复本：1
可借复本：1 Т. М. Простакова.
Феникс, 2000.
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中文图书9.随园食单 TS972.117/1
馆藏复本：3
可借复本：2 (清) 袁枚著
中信出版集团 2018
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中文图书10.罐沙拉 TS972.11/8
馆藏复本：3
可借复本：2 (法)安娜·哈莱姆·巴克特著
北京美术摄影出版社 2017
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中文图书11.烹调技术.2版 TS972.11/7=2
馆藏复本：1
可借复本：1 叶正如[编著]
解放军出版社 1999
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中文期刊12.东方美食,烹饪艺术家 TS972.113/K1
馆藏复本：0
可借复本：0 中国人民大学书报资料中心
中国人民大学书报资料中心 2008-
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中文图书13.冷菜制作 TS972.114/5
馆藏复本：4
可借复本：3 阮礼增编著
清华大学出版社 2014
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中文图书14.大厨必备调味汁制作大全 TS972.112/2
馆藏复本：4
可借复本：3 牛国平, 牛翔编著
化学工业出版社 2014
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中文图书15.我“恨”烹饪:快速做菜窍门 TS972.11/6
馆藏复本：3
可借复本：2 高品致编著
机械工业出版社 2011
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中文图书16.新手入厨 TS972.11/4
馆藏复本：3
可借复本：3 陈立真著
中国纺织出版社 2004
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中文图书17.风味菜肴实习教程 TS972.11-45/1
馆藏复本：15
可借复本：15 梁冠强主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书18.新潮调味品和港式海派菜 TS972.112/1
馆藏复本：15
可借复本：15 蔡育发主编
上海科学技术出版社 2003
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中文图书19.主题水果拼盆 TS972.114/2
馆藏复本：3
可借复本：3 范强著
上海科学普及出版社 2002
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中文图书20.川式面点制作技术 TS972.116/2
馆藏复本：6
可借复本：6 钟志惠编著
四川大学出版社 2003
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