检索到 7 条 主题词=烘焙 主题=糕点加工 的结果
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中文图书1.倾心享烘焙 TS213.2/19
馆藏复本：3
可借复本：2 王森主编
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书2.王森经典烘焙教科书 TS213.2/17
馆藏复本：1
可借复本：1 王森主编
机械工业出版社 2020
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中文图书3.烘焙技术宝典 TS213.2/16
馆藏复本：2
可借复本：1 T DESSERT乐得国际烘焙学院著
电子工业出版社 2019
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中文图书4.烘焙圣经:蛋糕·派·塔·面包·糖果 TS213.2/14
馆藏复本：2
可借复本：1 (美) 罗丝·利维·贝兰堡(Rose Levy Beranbaum)著
北京科学技术出版社 2018
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中文图书5.德国百年烘焙世家经典配方 TS213.2/15
馆藏复本：2
可借复本：1 (德) 海恩斯·韦伯著
电子工业出版社 2018
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中文图书6.稻田老师的烘焙笔记.2,奶酪蛋糕&蛋糕卷 TS213.2/10-2
馆藏复本：3
可借复本：2 (日)稻田多佳子著
南海出版公司 2017
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中文图书7.稻田老师的烘焙笔记.1,曲奇&黄油蛋糕 TS213.2/10-1
馆藏复本：3
可借复本：2 (日)稻田多佳子著
南海出版公司 2017
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