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检索到 3 条 分类号=8 索书号=T 主题=技工学校 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烹饪原料知识.上:新版 TS972.1/2-1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    黄勤忠主编
    中国商业出版社 1994
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  2. 中文图书2.面点制作工艺:《面点制作技术》修订本 TS213.2/8

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘耀华主编
    中国商业出版社 1993.12
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.烹调技术:新版:XIN BAN TS972.1/77

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    孙玉民,朱炳元主编
    中国商业出版社 1995
    (0) 馆藏


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