MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：45
- 题名/责任者:
- 老饕笔记/张振楣著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-6717-8/CNY39.80
- 载体形态项:
- 276页:图;24cm
- 丛编项:
- 凤凰含章
- 个人责任者:
- 张振楣 1944- 著
- 学科主题:
- 随笔-中国-当代-作品集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 本书是一部关于美食的记录，其中既有作者曾经行走大江南北时与各地美食不期而遇的美好经历，亦有对年幼时家乡饮食文化的的追思，最后则是作者对于毕生所从事的餐饮事业的一些思考。在这些文字记录中，作者或惊叹，或思考，或感慨，或提出独辟蹊径的观点，无不充满了人生智慧和认真的态度。
- 使用对象附注:
- 相关读者
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I267.1/758 | CN1481114 | - |  未央馆
|
借出-应还日期：2024-11-07 | 未央馆 |
| I267.1/758 | CN1481115 | - | 未央馆
|
可借 | 未央馆 |
| I267.1/758 | CN1481116 | - | 未央馆
|
可借 | 未央馆 |
显示全部馆藏信息