西安工业大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：29

题名/责任者:
餐饮经(一).第一次当主管/蔡敬聪等编著
出版发行项:
广州:广州出版社,2002
ISBN及定价:
7-80655-194-8/CNY20.00
载体形态项:
358页:图;21cm
丛编项:
经营管理书库
个人责任者:
蔡敬聪等 编著
学科主题:
饮食业-商业经营
中图法分类号:
F719
提要文摘附注:
本书主要论述了基本要素包括：职权范围、主要职责、业务要求、业务工作内容、职业行为规范、可避免的管理错误、员工培训技巧等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719/30 CN1161591   密集库（一楼）     阅览 密集库（一楼）
F719/30 CN1161594   密集库（一楼）     阅览 密集库（一楼）
F719/30 CN1161595   密集库（一楼）     阅览 密集库（一楼）
F719/30 CN1161596   密集库（一楼）     阅览 密集库（一楼）
F719/30 CN1161590   内阅图书     可借
F719/30 CN1161597   未央馆     可借
F719/30 CN1161592   金花馆     可借
F719/30 CN1161593   金花馆     可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架