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MARC状态:已编 文献类型:中文期刊 浏览次数:22

题名/责任者:
食品と科学/Food Science
出版发行项:
JAPAN:食品と科学社,1959
ISSN及定价:
00374105
ISSN及定价:
0037-4105
统一书刊号:
CN
邮发代号:
830D0058
中图法分类号:
TS2
出版周期附注:
月刊
提要文摘附注:
论述食品原材料及其加工问题。报道市场、进出口、物资器材和技术信息。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2/1K#1 510000818  Vol.32,No.7-12,1990 过刊     可借
TS2/1K#1 510000817  Vol.32,No.1-6,1990 过刊     可借
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