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• 200 1_ |a 食物搭配, 营养倍增 |A shi wu da pei, ying yang bei zeng |f 李健编著

• 210 __ |a 武汉 |c 武汉出版社 |d 2013

• 215 __ |a 207页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 餐桌上的膳食宝塔 |A can zhuo shang de shan shi bao ta |v 3

• 330 __ |a 本书以最新《中国居民膳食指南》的饮食原则为指导，用权威的解读和详细的图解为读者讲解膳食结构知识、食材的营养功效、食材的选购和贮存方法、怎样科学搭配食材、食材的日常食用禁忌、常见的饮食误区、营养专家的饮食建议等，并精心地增添了美味的食谱，不仅教给您怎样做美味的菜肴，而且告诉您怎样在烹饪的过程中防止营养流失，最大限度保持食物的新鲜和营养，让食物营养倍增。

• 410 _0 |1 2001 |a 餐桌上的膳食宝塔 |v 3

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 基本知识

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 李健 |A li jian |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20121208

• 905 __ |a XATU |d R151.3/18

• 920 __ |a 233020 |z 1

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