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- 010 __ |a 978-7-111-61091-5 |d CNY159.00
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- 200 1_ |a 啤酒品鉴大全 |A pi jiu pin jian da quan |e 啤酒爱好者的基础指南 |d = The beer bible |f (美) 杰夫·奥尔沃思(Jeff Alworth)著 |g 高宏译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 585页 |c 图 |d 23cm
- 306 __ |a 本书由Workman Publishing Co.授权出版
- 330 __ |a 《啤酒品鉴大全》为对啤酒知之甚少的读者称颂探索的乐趣,为始终渴望了解更多信息的行家称颂鉴赏家的乐趣。本书的著书基准是:学习啤酒的最佳方式不是尝试所有类别,而是倒出最喜爱的啤酒加以研究。由此,读者有机会了解历史、文化、手艺以及让每种啤酒风格独一无二的影响。
- 510 1_ |a Beer bible |z eng
- 517 1_ |a 啤酒爱好者的基础指南 |A pi jiu ai hao zhe de ji chu zhi nan
- 606 0_ |a 啤酒 |A pi jiu |x 品鉴 |j 指南
- 701 _1 |c (美) |a 奥尔沃思 |A ao er wo si |c (Alworth, Jeff) |4 著
- 702 _0 |a 高宏 |A gao hong |4 译
- 801 _0 |a CN |b NHL |c 20190111
- 905 __ |a XATU |d TS262.5/5