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• 200 1_ |a 家庭厨房万事通 |9 jia ting chu fang wan shi tong |f 张恩来编著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏科学技术出版社 |d 2003

• 215 __ |a 16,807页 |d 20cm

• 330 __ |a 本书运用通俗易懂的文字，讲述了家庭厨房装饰及用具，家庭烹调技法，家庭烹调原料，烹调小窍门，以及简易中餐与西餐的制作等。

• 606 0_ |a 厨房 |x 基本知识 |A Chufang

• 606 0_ |a 烹饪 |x 基本知识 |A Pengren

• 606 0_ |a 菜谱 |y 中国 |A Caipu

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• 701 _0 |a 张恩来 |9 zhang en lai |f (1966~) |4 编著

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