机读格式显示(MARC)

• 000 01023nam2 2200325 4500

• 000 0000191323

• 001 0000124211

• 005 20070202143959.0

• 010 __ |a 7-5019-3098-8 |d CNY18.00

• 100 __ |a 20070202d2001 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 创意西点 |9 chuang yi xi dian |f 游纯雄著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001

• 215 __ |a 83页 |c 彩照 |d 19×21cm

• 225 2_ |a 西点系列 |9 xidianxilie

• 305 __ |a 台湾膳书房文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书介绍40多种西点的制作方法和工艺，内容包括：“蛋糕”、“饼干与塔”、“面包”、“蒸食”和“凉点”。

• 461 _0 |1 2001 |a 西点系列

• 606 0_ |2 CT |3 S900746 |a 糕点加工 |A gaodianjiagong

• 690 __ |a TS972.148 |v 4

• 701 _0 |a 游纯雄 |9 you chun xiong |4 著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20010629

• 801 _2 |a CN |b 261060 |c 20070202

• 905 __ |a XATU |d TS972.148/2

• 991 __012007005552

• 995 __ |a 261060 |f TS972.148/2

• 999 __ |t C |A shan |a 20070202 14:31:41 |M shan |m 20070202 14:39:5