机读格式显示(MARC)
- 000 00817nam0 2200265 450
- 010 __ |a 7-80022-192-X |d CNY2.90
- 035 __ |a (BTLT)0000398348
- 100 __ |a 20171202e19951991em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 新编大众菜谱 |A xin bian da zhong cai pu |b 专著 |f 苗大林著
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 1991.6 |h 1995.6重印
- 330 __ |a 全书共介绍了250多种菜肴的烹调方法,充分考虑了南北各地读者的不同口味和需要,书中还专门介绍了造型菜的花样和技巧。
- 517 1_ |a 大众菜谱 |A da zhong cai pu
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 苗大林 |A miao da lin |4 著
- 801 _0 |a CN |b XATU |c 20171202
- 905 __ |a XATU |d TS972.1/81=3