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- 200 1_ |a 粤菜也家常 |9 yue cai ye jia chang |f 何荣宝著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2005
- 215 __ |a 82页 |c 图 |d 19×21cm
- 225 2_ |a 现代人 |A xian dai ren |i 时尚美食系列
- 306 __ |a 由台湾橘子文化事业有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书中涉及食材广博,牛羊猪鸡鸭鸽、虾鱼蟹蚌螺鳖……几乎天下飞的、地上爬的、水中游的,全都有载,有煲、煎、炸、烩、炖等近20种烹制方法。
- 510 1_ |a Home-made Guangdong flavor |z eng
- 517 1_ |a 天下第一锅 |9 tianxiadiyiguo
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 广东省
- 690 __ |a TS972.182.65 |v 4
- 701 _0 |a 何荣宝 |9 he rong bao |4 著
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