机读格式显示(MARC)

• 000 01342nam0 2200361 450

• 001 0000252466

• 005 20171102092200.0

• 010 __ |a 978-7-5542-1279-0 |d CNY28.00

• 092 __ |a CN |b 人天714-3308

• 099 __ |a CAL 012016057688

• 100 __ |a 20160518d2015 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 410000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酵素和醋彻底改变了我 |A Jiao Su He Cu Che Di Gai Bian Le Wo |f 谭絜云著

• 210 __ |a 郑州 |c 中原农民出版社 |d 2015

• 215 __ |a 141页 |c 彩图 |d 21cm

• 305 __ |a 由大树林出版社授权出版

• 312 __ |a 本书原名：唤醒蔬果健康好能量

• 330 __ |a 本书以台湾尊天休闲农场老板郑锡河的传奇经历为范例，介绍了绝世好醋、黄金酵素的酿造研制过程，以及他利用酵素和醋成功创业的故事。酵素和醋是很常见、很有效的发酵饮品，有各种风味，但要想制作好，却需要很多精妙的关键知识；而做出绝佳的发酵饮品，不仅可以自娱自乐，更能以此创业，创造财富。本书具有很强的实用性和示范性。

• 517 1_ |a 唤醒蔬果健康好能量 |A Huan Xing Shu Guo Jian Kang Hao Neng Liang

• 606 0_ |a 保健醋 |A Bao Jian Cu |x 基本知识

• 606 0_ |a 酶 |A Mei |x 食品营养 |x 关系 |x 健康 |x 基本知识

• 690 __ |a TS275.44 |v 5

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _0 |a 谭絜云 |A Tan Jieyun |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160518

• 905 __ |a XATU |d R151.4/18

• 920 __ |a 211180 |z 1

• 920 __ |a 244020 |z 1

• 920 __ |a 221020 |z 1

• 998 __ |a CAU