机读格式显示(MARC)
- 000 01129nam2 2200325 4500
- 010 __ |a 7-81036-548-7 |d CNY15.00
- 100 __ |a 20040907d2003 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 50种面包抹酱 |9 50 chong mian bao mo jiang |e 实用的面包抹酱大全 |f 陈明里著
- 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2003
- 215 __ |a 45页 |c 图 |d 29cm
- 225 2_ |a 杨桃文化 |i 新手食谱系列 |v 24 |A Yangtaowenhua
- 314 __ |a 陈明里,在景文技术学院任课,并在杨桃烹饪学校任讲师。出版著作有:《我的第一本烘焙书》等。
- 330 __ |a 本书内容包括:以奶油为主材料的抹酱、以奶油乳酪调制而成的抹酱、以美乃滋为基底的抹酱、需要手工细心调制基底的抹酱。
- 462 _0 |1 2001 |a 新手食谱系列 |v 24
- 606 0_ |a 面包 |x 调料酱 |x 配制 |j 图集 |A Mianbao
- 701 _0 |a 陈明里 |9 chen ming li |4 著
- 801 _0 |a CN |b 261060 |c 20040910
- 905 __ |a XATU |d TS264.2/2
- 995 __ |a 261060 |f TS264.2/2
- 999 __ |t C |A shenxy |a 20040907 10:41:45 |I zw |i 20040910 09:36:1