机读格式显示(MARC)
- 000 00977nam2 2200337 4500
- 010 __ |a 7-5019-3504-1 |d CNY28.00
- 016 __ |a CN-M12-01-0008-0
- 100 __ |a 20070206d2002 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 厨师学艺 |e 炒菜篇 |f 张延年主编 |9 chushixueyi
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2002
- 215 __ |a 102页 |c 彩图 |d 21cm |d 光盘1片
- 307 __ |a 附光盘: ISRC CN-M12-01-0008-0
- 517 1_ |a 炒菜篇 |9 chaocaipian
- 606 0_ |a 烹饪 |x 基本知识 |A pengren
- 606 0_ |a 菜谱 |y 中国 |A caipu
- 701 _0 |a 张延年 |4 主编 |9 zhangyannian
- 801 _0 |a CN |b TY |c 20061106
- 801 _2 |a CN |b 261060 |c 20070206
- 905 __ |a XATU |d TS972.1/74
- 995 __ |a 261060 |f TS972.1/74
- 999 __ |t C |A zjf |a 20070206 11:33:31 |I zjf |i 20070206 11:37:57 |G zjf |g 20070206 14:05:2