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- 200 1_ |a 传奇五星之道 |9 chuanqiwuxingzhidao |e 中国大酒店经营管理100例 |f 钟健夫,丁河月著
- 210 __ |a 广州 |c 花城出版社 |d 2004
- 330 __ |a 本书从管理、公关、饮食、礼仪、客务、人力、管家、营销、培训、文化、保安等方面对中国大酒店20年来的经营管理经验加以总结提炼,以感性形式,讲述成功之道。
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