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• 010 __ |a 978-7-80165-646-9 |b 精装 |d CNY198.00

• 099 __ |a CAL 012010045999

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• 200 1_ |a 蔗糖史 |A zhe tang shi |e 体现在植蔗制糖上的文化交流轨迹 |f 季羡林著

• 210 __ |a 北京 |c 中国海关出版社 |d 2009

• 215 __ |a 858页, [7] 页图版 |c 图 (部分彩图), 摹真 |d 25cm |e 2

• 330 __ |a 本书共分国内编、国际编、结束语三编，主要内容包括：周秦至汉魏两晋南北朝时期的饴饧饧餹以及甘蔗和蔗浆；石蜜；蔗糖的制造在中国始于何时；唐代的甘蔗种植和制糖术等。

• 517 1_ |a 体现在植蔗制糖上的文化交流轨迹 |A ti xian zai zhi zhe zhi tang shang de wen hua jiao liu gui ji

• 606 0_ |a 甘蔗 |A gan zhe |x 农业史 |y 中国

• 606 0_ |a 甘蔗制糖 |A gan zhe zhi tang |x 工业史 |y 中国

• 690 __ |a S566.1 |v 5

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 季羡林, |A Ji Xianlin |f 1911-2009 |4 著

• 801 _0 |a CN |b CEPC1 |c 20100310

• 905 __ |a XATU |d S566.1/1

• 920 __ |a 211030 |z 1

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• 998 __ |a TSU