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- 200 1_ |a 家宴菜谱 |A Jia Yan Cai Pu |9 jia yan cai pu |b 专著 |f 刘永安等编
- 210 __ |a 西安 |c 陕西科学技术出版社 |d 1992 |h 2000重印
- 330 __ |a 本书介绍了宴席的基本知识,以及春节席、国庆席、寿庆席、婚嫁席、农家席、全素席、清真席、西餐席、接风席等各种宴席的制作方法。
- 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国
- 701 _0 |a 刘永安 |A Liu Yong An |4 编
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20020311
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