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- 000 01557nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-5538-2013-2 |b 精装 |d CNY54.00
- 100 __ |a 20250328d2025 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 知堂谈吃 |A zhi tang tan chi |h 下册 |f 周作人著 |g 锺叔河编订
- 210 __ |a 长沙 |c 岳麓书社 |d 2025
- 215 __ |a 305-600页 |d 19cm
- 314 __ |a 周作人 (1885-1967), 中国现代著名散文家、文学理论家、评论家、诗人、翻译家、思想家。中国现代散文的开创者与倡导者之一, 新文化运动的重要代表人物之一。主要著作有散文集多种及译作、文学史料集多种。锺叔河, 1931年生, 湖南平江人, 著名出版家、学者、散文作家, 享受国务院特殊津贴专家。主要著作有《走向世界--近代中国知识分子考察西方的历史》《从东方到西方》《念楼集》《天窗》《锺叔河散文》《念楼学短》《学其短》等。
- 330 __ |a 本书为现代著名散文家周作人所作关于吃食的文章的结集, 由著名出版人锺叔河先生编选。自1990年初版, 2005年再版, 并多次重印。“民以食为天”, 名家的笔下所流淌出来的文字, 让我们领略的不仅是食物本身, 还有食物背后的知识和精神。正如编选者锺叔河先生所言: “谈吃也好, 听谈吃也好, 重要的不在吃, 而在于谈吃亦即对待现实之生活时的那种气质和风度。”今本《知堂谈吃》较之前两个版本文章有了大量的增补, 由九十四篇增加到一百三十九篇, 以文章发表时间为序排列。
- 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 现代
- 701 _0 |a 周作人, |A zhou zuo ren |f 1885-1967 |4 著
- 702 _0 |a 锺叔河, |A zhong shu he |f 1931- |4 编订
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250328
- 905 __ |a XATU |d I266/302-2