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- 010 __ |a 978-7-5060-9975-2 |d CNY49.00
- 099 __ |a CAL 012018065030
- 100 __ |a 20180130d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 蓝瓶物语 |A lan ping wu yu |e 不止一杯好咖啡 |f 赵慧主编
- 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2018
- 215 __ |a 185页 |c 图 (部分彩图) |d 23cm
- 330 __ |a 本书围绕蓝瓶咖啡本身的咖啡特点(咖啡豆的选择、烘焙、研磨、手冲方式等),以及蓝瓶咖啡的文化及商业模式(门店的建筑、空间、色彩风格,招收人员、宣传、募金方式等),向读者呈现了一个精彩的独立精品咖啡品牌炼成之路。
- 510 1_ |a Blue bottle coffee |z eng
- 517 1_ |a 不止一杯好咖啡 |A bu zhi yi bei hao ka fei
- 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 文化 |y 美国
- 701 _0 |a 赵慧 |A zhao hui |4 主编
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- 905 __ |a XATU |d TS971.23/1