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• 200 1_ |a 冷链物流管理 |A leng lian wu liu guan li |f 卢川榕, 夏冬, 黄灼主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 哈尔滨出版社 |d 2025

• 215 __ |a 185页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第184-185页)

• 330 __ |a 本书全面深入地探讨了冷链物流的各个环节。书中首先介绍了冷链与冷链物流的基本概念, 随后详细分析了冷链物流系统与技术、运营流程管理、原材料获取与商品化处理、仓储管理、加工管理、运输与配送管理等方面的内容。此外, 本书还涉及了冷链物流质量控制、成本管理与风险评估等关键领域, 以及信息化与智能化技术在冷链物流中的应用前景。

• 606 0_ |a 冷冻食品 |A leng dong shi pin |x 物流管理

• 690 __ |a F252.8 |v 5

• 701 _0 |a 卢川榕 |A lu chuan rong |4 主编

• 701 _0 |a 夏冬 |A xia dong |4 主编

• 701 _0 |a 黄灼 |A huang zhuo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20250418

• 905 __ |a XATU |d F252.8/19

• 920 __ |a 261060 |z 1

• 921 __ |a BMQZ |b RTBOOK

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