机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 7-5019-3048-1 |d 26.00元
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- 200 10 |a 食品微生物学 |A Shi Pin Wei Sheng Wu Xue |f 贾英民主编 |g 郝林等副主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001
- 215 __ |a 367页 |c 图 |d 20cm
- 606 0_ |a 食品-微生物 |x 高等教育:职业教育 |x 教材
- 701 _0 |a 贾英民 |4 主编 |A Jia Ying Min
- 702 _0 |a 郝林 |4 副主编 |A Hao Lin
- 702 _0 |a 田洪涛 |4 副主编 |A Tian Hong Tao
- 702 _0 |a 贺稚非 |4 副主编 |A He Zhi Fei
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- 999 __ |G acqcatachi |g 2001070309525