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• 200 1_ |a 我的咖啡生活提案 |A wo de ka fei sheng huo ti an |d = Le café ?'est pas sorcier |f (法) 陈春龙, 塞巴斯蒂安·拉西纳著 |g (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘 |g 陈旻乐译 |z fre

• 210 __ |a 北京 |c 北京日报出版社 |d 2020

• 215 __ |a 188页 |c 彩图, 地图 |d 25cm

• 314 __ |a 陈春龙, 原是专业摄影师, 后转行成为一名咖啡师, 2012年赢得法国咖啡冲煮大赛 (France Brewers Cup) 冠军。塞巴斯蒂安·拉西纳, 身兼工程学教授与咖啡师培训导师。亚尼斯·瓦卢西克斯, 插画师兼平面设计师。陈旻乐, 浙江永康人, 南京大学法语语言文学学士、传播学硕士, 现为中国人民解放军陆军指挥学院副译审。

• 330 __ |a 《我的咖啡生活提案》用300幅精细手绘, 破解一杯好咖啡的全部秘密。它详细介绍了32个咖啡豆品种特色, 以及21个咖啡豆生产国风土, 为你在咖啡馆点单时指点迷津。展示六步深度品鉴法, 带你领略精品咖啡的风味层次。更能进阶手冲世界, 将12种常用器具的操作关键分解, 按图索骥。另有17种咖啡食谱, 手把手传授经典拉花技巧, 让你尝试为朋友亲手做咖啡, 享受有格调的下午茶时光。从小白变成咖啡控, 学会品味酸与苦, 发现咖啡的魅力与人生的乐趣。

• 510 1_ |a Cafe c'est pas sorcier |z fre

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _0 |c (法) |a 陈春龙 |A Chen Chunlong |4 著

• 701 _1 |c (法) |a 拉西纳 |A la xi na |c (Racineux, Sébastien) |4 著

• 702 _1 |c (法) |a 瓦卢西克斯 |A wa lu xi ke si |c (Varoutsikos, Yannis) |4 绘

• 702 _0 |a 陈旻乐 |A Chen Minle |4 译

• 801 _0 |a CN |b NEU |c 20201106

• 905 __ |a XATU |d TS273/6

• 920 __ |a 261060 |z 1

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