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• 200 1_ |a 双渠道视角下的生鲜农产品冷链物流产业管理研究 |A shuang qu dao shi jiao xia de sheng xian nong chan pin leng lian wu liu chan ye guan li yan jiu |e 以云南省为例 |f 李富昌, 胡晓辉著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2020

• 215 __ |a 211页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第 [207] -211页)

• 330 __ |a 本书从理论篇、实证篇、专题篇、双渠道优化篇、总体对策篇展开研究。其中，理论篇从研究现状和理论基础两个层面介绍了相关理论基础；实证篇从蔬菜、水果、鲜花、水产品、菌类产品、肉类产品、奶制品、蛋类八大产业介绍了云南省冷链物流发展现状和存在的问题，并分析了国内外典型冷链物流管理案例；专题篇从资源配置、设备优化、可靠度评价、库存管理、知识联盟等方面探讨了生鲜农产品冷链物流各环节的优化路径；双渠道优化篇对生鲜农产品冷链物流定价和库存问题分别进行了探讨；总体对策篇提出了云南省生鲜农产品冷链物流产业发展的可行对策。

• 517 1_ |a 以云南省为例 |A yi yun nan sheng wei li

• 606 0_ |a 农产品流通 |A nong chan pin liu tong |x 研究 |y 中国

• 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 冷冻食品 |x 物流 |x 产业发展 |x 研究 |y 云南省

• 690 __ |a F724.72 |v 5

• 701 _0 |a 李富昌 |A li fu chang |4 著

• 701 _0 |a 胡晓辉 |A hu xiao hui |4 著

• 801 _0 |a CN |b ZJU |c 20210310

• 801 _2 |a CN |b PUL |c 20210503

• 905 __ |a XATU |d F724.72/23

• 920 __ |a 261060 |z 1

• 998 __ |a ZJU