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• 200 10 |a 酶制剂应用技术 |A Mei Zhi Ji Ying Yong Ji Shu |f 姜锡瑞主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1996 |h 1997

• 215 __ |a 313页 |d 19cm

• 606 _0 |a 酶制剂-食品工业 |x 应用

• 690 __ |a TS201.2 |v 四版

• 701 _0 |a 姜锡瑞 |4 主编 |A Jiang Xi Rui

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