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- 200 1_ |a 饭店管理 |A Fan Dian Guan Li |e 理论、方法与案例 |f 邹益民, 周亚庆编著
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2004
- 225 2_ |a 高等学校旅游管理硕士(T-MBA)系列教材 |A Gao Deng Xue Xiao Lv You Guan Li Shuo Shi (t-mba) Xi Lie Jiao Cai
- 330 __ |a 本书以新世纪现代饭店面临的环境为研究背景,以饭店整体经营管理为基本研究主题。全书对饭店机制建设、市场竞争、集团化发展、立体营销、人本管理等方面进行了比较系统的理论探索。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等学校旅游管理硕士(T-MBA)系列教材
- 510 1_ |a The methodology and case studies of hotel management |z eng
- 517 0_ |a 理论、方法与案例 |A Li Lun 、fang Fa Yu An Li
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 邹益民 |A Zou Yi Min |4 编著
- 701 _0 |a 周亚庆 |A Zhou Ya Qing |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NMU |c 20041111
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