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- 010 __ |a 978-7-5203-3634-5 |d CNY36.00
- 021 __ |a CN |b 01-2017-7019
- 049 __ |a A340000AHL |b UCS01009473425 |c 1900636049
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- 200 1_ |a 吃,是一种公民行为 |A Chi,Shi Yi Zhong Gong Min Xing Wei |d Manger est un acte citoyen |f (法)阿兰·杜卡斯(Alain Ducasse)著 |g 王袆慈译 |z fre
- 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2019 |h 2020重印
- 215 __ |a 195页 |d 21cm |e 2
- 300 __ |a 由法国驻华大使馆的傅雷出版资助计划资助出版
- 330 __ |a 本书从哲学与政治的角度来思考美食,从个人的角度出发,希望读者们知道生活并不是凭空出现的,而是源于我们的选择,源于我们意思到自己身上的责任。每个人通过选择特定的食物,变得更独立、健康与强大。这种选择也意味着集体的责任:我们每一位都是推动人类健康的不可或缺的元素。
- 510 1_ |a Manger est un acte citoyen |z fre
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 世界
- 690 __ |a TS971.2(1) |v 5
- 701 _0 |c (法) |a 杜卡斯 |A Du Ka Si |c (Ducasse, Alain) |4 著
- 702 _0 |a 王袆慈 |A Wang Yi Ci |4 译
- 801 _2 |a CN |b OLCC |c 20190731
- 801 _0 |a CN |b ahlib |c 20190410
- 905 __ |a XATU |d TS971.2(1)/3