机读格式显示(MARC)
- 000 00993nam2 2200301 4500
- 010 __ |a 7-5044-2309-2 |d CNY8.95
- 100 __ |a 20070116e20001994em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品营养和卫生 |9 shi pin ying yang he wei sheng |f 凌玉璞主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 1994 |h 2000
- 215 __ |a 285页 |c 图 |d 21cm
- 330 __ |a 本书主要讲述了食品营养学及卫生学的基础知识,不同生理善下的营养及强化食品,合理膳食与营养平衡,主要食品营养及卫生要求等。
- 606 0_ |a 食品 |x 营养 |x 专业学校 |j 教材 |A shipin
- 606 0_ |a 食品 |x 饮食卫生 |x 专业学校 |j 教材 |A shipin
- 701 _0 |a 凌玉璞 |9 ling yu pu |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 261060 |c 20070116
- 905 __ |a XATU |d TS201.4/1
- 995 __ |a 261060 |f TS201.4/1
- 999 __ |t C |A yaolin |a 20070116 08:57:38 |M lining |m 20070116 11:33:4