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• 200 1_ |a 堂本面包店 |A tang ben mian bao dian |d = Domoto bakery store |f 陈抚洸著 |z eng

• 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 269页 |c 彩图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书忠实记录15年来阿洸师傅在“堂本面包店”的点滴, 让你了解在巷子里的不起眼小面包店, 究竟如何掀起面包味觉革命。全书分成3大部分, 内容包括: 实验、记忆、爱。

• 510 1_ |a Domoto bakery store |z eng

• 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 制作

• 690 __ |a TS213.21 |v 5

• 701 _0 |a 陈抚洸 |A chen fu guang |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20180906

• 905 __ |a XATU |d TS213.21/7

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