机读格式显示(MARC)

• 000 01564nam0 2200313 450

• 001 0000431014

• 005 20241030185000.0

• 010 __ |a 978-7-5217-4969-4 |d CNY79.00

• 099 __ |a CAL 012023036397

• 100 __ |a 20230328d2023 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 吃饭是个正经事 |A chi fan shi ge zheng jing shi |e 211饮食法实践指南 |f 田雪著

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团股份有限公司 |d 2023

• 215 __ |a 353页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 24HOURS

• 314 __ |a 田雪, 中国注册营养师, 211饮食法创立人。上海国际马拉松、AdidasNewBalance特约营养师。复旦大学EMBA医疗健康产业协会特约营养师。果壳、知乎、掌阅、今日头条等平台知名营养科普作者。致力于传播健康美好的生活方式, 提高大家的“吃商”。

• 330 __ |a 本书详细讲解了“211饮食法”的理念、依据及在具体生活场景中的应用。首先, 帮助读者认清食物世界的本质, 学会如何挑选合适的食材, 认识到选什么、为什么, 形成有关健康饮食的底层逻辑。其次则是介绍健康的快手烹饪方法, 以提升厨艺和风味, 让健康餐不再难吃, 还有具体的健康运动食谱, 把健康饮食和日常运动有机地结合起来。最后是场景学习, 将日常工作、差旅、外卖和聚餐的场景统统纳入考虑, 指导读者应用前面学到的理论知识和菜谱, 健康每一餐。这本书关注不同年龄段的人的营养需求, 全家人都用得上。

• 517 1_ |a 211饮食法实践指南 |A 211 yin shi fa shi jian zhi nan

• 606 0_ |a 饮食营养学 |A yin shi ying yang xue |j 普及读物

• 690 __ |a R155.1 |v 5

• 701 _0 |a 田雪 |A tian xue |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20230328

• 905 __ |a XATU |d R155.1/12

• 920 __ |a 261060 |z 1

• 921 __ |a BMQZ |b RTBOOK

• 998 __ |a RTBOOK