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- 010 __ |a 978-7-5403-5092-5 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20181129d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饮食丛钞 |A yin shi cong chao |f (清) 徐珂编 |g 江俊伟注译 |g 谢晓虹绘
- 210 __ |a 武汉 |c 崇文书局 |d 2018
- 215 __ |a 231页 |c 彩图 |d 19cm
- 330 __ |a 本书取自《清稗类钞·饮食类》,是有关清代各种饮食掌故,风俗汇编。从清人文集、笔记、札记、报章、说部中广搜博采。全书包括饮食类文章868篇。文字简约,清畅可读。是一部汇集饮食资料多而集中的清代饮食百科全书,可供今人了解清代饮食文化。
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国 |z 清代
- 701 _0 |c (清) |a 徐珂 |A xu ke |4 编
- 702 _0 |a 江俊伟 |A jiang jun wei |4 注译
- 702 _0 |a 谢晓虹 |A xie xiao hong |4 绘
- 801 _0 |a CN |b XATU |c 20190425
- 905 __ |a XATU |d TS971.2/24