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• 200 1_ |a 随园食单 |A Sui Yuan Shi Dan |f (清) 袁枚著 |g 张万新译

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版集团 |d 2018

• 215 __ |a 325页 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 22cm |e 2

• 330 __ |a 《随园食单》是一本“缩微版”的中国饮食百科全书，将明清时期中国人的吃喝，囊括一尽。袁枚发挥他极其会吃、善吃、能吃的本领，积四十年孜孜不息之努力，将其口腹享受之精华，浓缩于一本中国饮食的著作之中。全书约8万字，14章，332种美味。打开此书，尽可享受一场饕餮盛宴，体会中国饮食文化的精深之处。

• 333 __ |a 烹饪爱好者

• 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren |y 中国 |z 清前期

• 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu |y 中国 |z 清前期

• 606 0_ |a 菜谱 |A Cai Pu |y 中国 |z 清前期

• 690 __ |a TS972.117 |v 5

• 701 _0 |a 袁枚, |A Yuan Mei , |f 1716-1798 |4 著

• 702 _0 |a 张万新 |A Zhang Wan Xin |4 译

• 801 _0 |a CN |b 西部交易中心 |c 20180813

• 905 __ |a XATU |d TS972.117/1

• 920 __ |a 261060 |z 1