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• 200 10 |a 上海素菜·炸熘·烧烩·汤羹篇 |9 Shanghaisucai·zhaliu·shaohui·tanggengpian |P SHSCZLSHTGP |f 李承智主编 |g 瞿丽君副主编

• 210 __ |a 上海 |c 上海文化出版社 |d 2001 |h 2002重印

• 215 __ |a 82页 |c 图片 |d 20cm

• 225 2_ |a 中华美食林·上海菜 |A Zhonghuameishilin·shanghaicai

• 410 _0 |1 2001 |a 中华美食林·上海菜

• 461 _0 |1 2001 |a 中华美食林·上海菜

• 606 0_ |a 素菜 |x 菜谱 |y 上海市 |A Sucai

• 690 __ |a TS972.123 |v 4版

• 701 _0 |a 李承智 |4 主编 |9 Lichengzhi

• 702 _0 |a 瞿丽君 |4 副主编 |9 Qulijun

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