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- 200 1_ |a 百姓自制豆腐菜肴1000例 |e 风味豆腐、特色豆腐大集合 |f 范林工作室编著 |9 bai sheng zi zhi dou fu cai yao1000 li
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2004
- 225 2_ |a 新健康大系 |i 最新百姓餐桌全书系列 |A Xinjiankangdaxi
- 300 __ |a 其他题名:风味豆腐、特色豆腐大集合
- 330 __ |a 本书介绍了1000种家常豆腐菜肴的烹调技法,书中详述了畜肉营养豆腐、家禽保健豆腐、河鲜海味豆腐及蔬菜健身豆腐等菜肴的选料、制作到食用的知识。
- 462 _0 |1 2001 |a 最新百姓餐桌全书系列
- 517 1_ |a 风味豆腐、特色豆腐大集合 |A feng wei dou fu、 te se dou fu da ji he |9 Fengweidoufu、tesedoufudajihe
- 606 0_ |a 豆腐 |x 菜谱 |A Doufu
- 711 02 |a 范林工作室 |4 编著 |9 fan lin gong zuo shi
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