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• 200 1_ |a 果蔬保鲜实用技术问答 |9 guo shu bao xian shi yong ji shu wen da |f 高海生，李凤英主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 232页 |d 21cm

• 320 __ |a 有书目（第232页）

• 330 __ |a 本书总结了作者多年从事果品、蔬菜贮藏保鲜技术工作的经验和科研成果，着重介绍了30多种常见干鲜果品、30多种蔬菜及西瓜、哈密瓜、冬瓜、南瓜等常见瓜果的贮藏保鲜技术。

• 606 0_ |a 水果 |A shuiguo |x 贮藏 |x 问答

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shucai |x 贮藏 |x 问答

• 606 0_ |a 水果 |A shuiguo |x 食品保鲜 |x 问答

• 606 0_ |a 蔬菜 |A shucai |x 食品保鲜 |x 问答

• 690 __ |a S609 |v 4

• 701 _0 |a 高海生 |9 gao hai sheng |4 主编

• 701 _0 |a 李凤英 |9 li feng ying |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 110017 |c 20041119

• 801 _2 |a CN |b 261060 |c 20050411

• 905 __ |a XATU |d S609/1

• 991 __012005002596

• 995 __ |a 261060 |f S609/1

• 999 __ |t C |A shenxy |a 20050406 09:03:29 |I zw |i 20050411 09:14:2