机读格式显示(MARC)

• 000 01404cam0 2200289 450

• 001 0000373801

• 005 20200903104500.0

• 010 __ |a 978-7-5596-3396-5 |d CNY48.00

• 099 __ |a CAL 012020007522

• 100 __ |a 20191114d2019 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a y z 000ay

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 最后的御厨 |A zui hou de yu chu |e 大结局 |f 圆太极著

• 210 __ |a 北京 |c 北京联合出版公司 |d 2019

• 215 __ |a 313页 |d 24cm

• 314 __ |a 圆太极, 江苏南通人, 七零年代生人。通了古今, 却只是野史、稗史; 纵览巨著, 却痴迷别裁、旁通; 还是个技艺高手, 曾获多个行业技术能手称号。

• 330 __ |a 本书讲述了许知味后半生的时光以及本帮菜创立并发扬光大的故事。这边昇鑫馆生意蒸蒸日上, 许知味一心研创本帮菜, 那边心怀鬼胎的范五宝却暗度陈仓, 准备在与祝贝花成亲之日另立昇鑫馆, 并带走大批的伙计、厨师。本想给许知味致命一击, 不料成亲当日, 这场蓄谋已久的“复仇大计”却横生枝节……祝贝花伤心欲绝离家出走, 下落不明; 各种打着 “昇鑫馆”旗号的铺子如雨后春笋般层出不穷, 一时间鱼龙混杂, 老昇鑫馆从此日渐衰落。多年后, 祝贝花带着儿子夏山河回到上海, 欲重振昇鑫馆, 主动邀斗各方势力, 上海滩一场史无前例的厨界大混战由此拉开大幕。

• 606 0_ |a 长篇小说 |A chang pian xiao shuo |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I247.57 |v 5

• 701 _0 |a 圆太极, |A yuan tai ji |f 197？- |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20191114

• 801 _2 |a CN |b PUL |c 20200219

• 905 __ |a XATU |d I247.57/2710

• 920 __ |a 261060 |z 1

• 998 __ |a PUL