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- 010 __ |a 978-7-5096-2548-4 |d CNY38.00
- 099 __ |a CAL 012014047152
- 100 __ |a 20140422d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 消费者食品安全风险感知与应对行为研究 |A xiao fei zhe shi pin an quan feng xian gan zhi yu ying dui hang wei yan jiu |e 以三聚氰胺事件的冲击为例 |d = Analysis of consumers' perception of food safety risks and their coping behaviors under the impact of food safety incidents |e taking the impact of the melamine incident as an example |f 王二朋著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2013
- 215 __ |a 160页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 哲学社会科学明毅文库 |A zhe xue she hui ke xue ming yi wen ku |i 应用经济学文丛
- 320 __ |a 有书目 (第151-158页)
- 330 __ |a 本研究以三聚氰胺事件冲击为例, 基于事件冲击后多个时间点消费者问卷调查数据, 分析食品安全事件中消费者风险感知与应对行为的影响因素, 描述食品安全事件冲击后消费者食品安全风险感知及应对行为的变动, 提出有效的食品安全风险交流以降低消费者食品安全风险感知, 保持消费者对政府及企业的信任, 稳定食品消费市场的政策建议。
- 410 _0 |1 2001 |a 哲学社会科学明毅文库 |i 应用经济学文丛
- 510 1_ |a Analysis of consumers' perception of food safety risks and their coping behaviors under the impact of food safety incidents |e taking the impact of the melamine incident as an example |z eng
- 517 1_ |a 以三聚氰胺事件的冲击为例 |A yi san ju qing an shi jian de chong ji wei li
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 王二朋, |A wang er peng |f 1984- |4 著
- 801 _0 |a CN |b JLUFE |c 20140422
- 905 __ |a XATU |d TS201.6/3