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- 010 __ |a 978-7-111-64447-7 |d CNY59.00
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- 200 1_ |a 新餐饮生存秘籍 |A xin can yin sheng cun mi ji |f 史远著
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2020
- 330 __ |a 本书立足新餐饮的打造,以“消费升级下,品牌如何破局蜕变”为主题,提出“一个原则 四个维度”的新餐饮模式,分别从餐饮业发展现状、品牌破局关键、品牌创新、产品创新、渠道创新、营销创新,以及未来餐饮业的发展趋势7个方面,对新餐饮的特点进行了深入解读,是一本实用性较强的餐饮业指导性书籍。
- 517 1_ |a 餐饮生存秘籍 |A Can Yin Sheng Cun Mi Ji
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 经营管理
- 701 _0 |a 史远 |A shi yuan |4 著
- 801 _2 |a CN |b A350200XML |c 20200402
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- 905 __ |a XATU |d F719.3/55