机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-122-14251-1 |d CNY25.00
- 099 __ |a CAL 012012225645
- 100 __ |a 20120719d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饭店大型主题活动的策划与运行 |A fan dian da xing zhu ti huo dong de ce hua yu yun xing |f 张素娟, 宋雪莉主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012
- 215 __ |a 171页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 高职高专“十二五”规划教材 |A gao zhi gao zhuan“shi er wu”gui hua jiao cai |i 旅游管理系列
- 330 __ |a 本书按照科学的认知规律, 在明确了饭店大型主题活动所需知识支撑、应做的准备等内容之后, 按照大型主题活动策划和运行的步骤, 逐步讲解、分析、训练, 直至完成大型主题活动的策划与运行。
- 410 _0 |1 2001 |a 高职高专“十二五”规划教材 |i 旅游管理系列
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 企业管理 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 张素娟 |A zhang su juan |4 主编
- 701 _0 |a 宋雪莉 |A song xue li |4 主编
- 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20120719
- 905 __ |a XATU |d F719.2/36