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中文图书1.猕猴桃贮藏工艺学 S663.409/1
馆藏复本:1
可借复本:1 阎勤劳,杨青主编
陕西科学技术出版社 2001
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中文图书2.柿子栽培与贮藏加工 S665.2/2
馆藏复本:1
可借复本:1 王民生等编著
陕西科学技术出版社 2001
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中文图书3.食品加工与保藏实验技术 TS205-33/1
馆藏复本:3
可借复本:3 赖健,王琴主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书4.冷藏和冻藏工程技术 TS205.7/2
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)戴里诺(Dellino, C.V.)著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书5.食品保藏技术 TS205/4
馆藏复本:3
可借复本:3 初峰,黄莉主编
化学工业出版社 2010
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