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检索到 3 条 主题词=食品加工 主题=应用 的结果    

 


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  1. 中文图书1.脉冲电场食品非热加工技术 TS205/7

    馆藏复本：2
    可借复本：1     曾新安主编
    科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.酶在食品加工中的应用 TS201.2/5

    馆藏复本：15
    可借复本：15     (英)G.A.Tucker，(英)L.F.J.Woods著
    中国轻工业出版社 2002
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.微波食品 TS205/3

    馆藏复本：15
    可借复本：15     髙福成,陈卫等编著
    中国轻工业出版社 1999
    (0) 馆藏

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