西安工业大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

葡萄酒全书/(英)乔纳森·雷著 郭环宇译

出版发行项:

杭州:浙江科学技术出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-5341-3265-0 精装/CNY80.00

载体形态项:

180页:彩照;20×21cm

并列正题名:

All about wine

个人责任者:

(英) 雷 (Ray, Jonathan) 著

个人次要责任者:

郭环宇 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.6

一般附注:

品·酒

提要文摘附注:

本书主要介绍了各种葡萄酒风味迥然不同的原因、世界主要葡萄品种及其名酒、世界主要葡萄酒产区及其重要酒庄、选酒的权威性建议和葡萄酒与美食的完美搭配方案，并附赠葡萄酒术语表和索引。

豆瓣简介：