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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:31

题名/责任者:
冷链供应链管理/孙红霞,李源主编
出版发行项:
北京:清华大学出版社,2020
ISBN及定价:
978-7-302-54337-4/CNY49.00
载体形态项:
286页:图,照片;26cm
个人责任者:
孙红霞 主编
个人责任者:
李源 主编
学科主题:
冷冻食品-供应链管理-高等学校-教材
中图法分类号:
F407.82
一般附注:
21世纪经济管理新形态教材·冷链物流系列
提要文摘附注:
本教材对冷链企业面临的形式、冷链企业的供应链结构模型、冷链企业供应链合作伙伴的选择及其运作组织模式、冷链供应链环境下的采购、生产、库存、产品追溯、冷链供应链管理的绩效评价与激励机制等进行了阐述。
使用对象附注:
本书适用于本专科院校的在校学生、冷链企业管理人员
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F407.82/2 CN1842986   内阅图书     阅览 内阅图书
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