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题名/责任者:

山东省冷链物流产业发展的对策研究/肖长刚著

出版发行项:

徐州:中国矿业大学出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5646-4397-3/CNY45.00

载体形态项:

237页;24cm

个人责任者:

肖长刚 著

学科主题:

冷冻食品-物流-产业发展-研究-山东省

中图法分类号:

F259.275.2

一般附注:

山东省高等学校人文社会科学研究计划项目: 山东省冷链物流产业发展的对策研究

书目附注:

有书目 (第235-237页)

提要文摘附注:

本书首先分析了冷链物流的基础、冷链产业发展的相关理论和国内外冷链物流产业发展的现状与趋势，以及中国冷链物流产业发展的环境；其次，总结分析了制冷技术与装备、冷链监控与信息技术、冷链材料保温技术等冷链技术与装备的发展重点与前景；再次，总结分析了冷藏运输、冷库、冷藏汽车、冷藏列车、冷藏货机等冷链仓储及运输行业的发展现状、问题与趋势；又次，总结分析了山东省发展冷链产业的基础和条件，进行了SWOT分析；最后，在前面总结分析的基础上，提出了推进山东省冷链物流产业发展的政策途径，以及山东省冷链物流产业发展的重要对策。

使用对象附注:

本书适用于冷链产业发展研究人员

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