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题名/责任者:

糖尿病患者一周食谱/张晔主编

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-121-34068-0/CNY39.90

载体形态项:

160页:彩图;24cm

个人责任者:

张晔 主编

学科主题:

糖尿病-食物疗法-食谱

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

这里有糖尿病患者最想要的一周配餐! 照实做, 放心吃, 饮食控糖很简单! 结合季节和应季菜给出替代方案, 让你周周不重样! 在糖尿病的治疗中, 饮食治疗是首选的、终身的、基础的, 每位糖尿病患者都需要制定适合自己的配餐菜谱。这就需要根据每个人的具体情况, 如日常活动量、饮食习惯、服用药物等综合考虑, 从而安排饮食, 在食物的选择、搭配、烹制、分配方面下功夫。如一天吃几餐、一餐吃多少, 全天的热量如何分配、怎样才能分配均匀, 怎样加餐没有饥饿感、血糖还平稳等等。掌握了这些方法和知识, 才能让糖尿病患者既享受舌尖上的乐趣, 又得到治疗疾病的益处。

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