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题名/责任者:

故乡的味道/遆存磊著

出版发行项:

北京:北京十月文艺出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5302-1883-9 精装dCNY58.00

载体形态项:

240页:图;20cm+2

丛编项:

新经典文库;1355

个人责任者:

遆存磊 著

学科主题:

散文集-中国-当代

中图法分类号:

I267

责任者附注:

遆存磊，独立撰稿人。喜文史，好风物，作文多征引，以古今典籍材料探究饮食文化源流。

提要文摘附注:

本书讲述特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃，已经是一种当地的饮食文化，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。齐物秋水是北方人，因定居北京吃过南南北北各地小吃，他在本书中回忆了很多童年时吃到的各类小吃、蔬果，也因此写到了一些成年后所居留及游历中尝到的食物。

使用对象附注:

青年读者、文学爱好者及相关读者。

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