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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:28

题名/责任者:
我的英伦甜点笔记/陈琛著
出版发行项:
北京:电子工业出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-121-33091-9/CNY48.00
载体形态项:
158页:彩照,彩图;24cm
并列正题名:
My British dessert diary
个人责任者:
陈琛 (烹饪艺术) 著
学科主题:
甜食-制作
中图法分类号:
TS972.134
相关题名附注:
封面英文题名:My British dessert diary
提要文摘附注:
本书收录了作者在伦敦的点滴回忆,留学生活的苦与乐,在世界知名厨艺学院的学习经历和喜爱的甜品。有些甜品看起来步骤繁琐,其实做法很简单,即使是零基础的人,也可以通过本书,让甜品制作的成果轻松提升一个水准。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.134/3 CN1768426   内阅图书     阅览 内阅图书
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