MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 山川与湖海/Pan小月,Jackie著
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5596-0922-9/CNY65.00
- 个人责任者:
- Pan小月 (女, 1986~) 著
- 个人责任者:
- Jackie 著
- 学科主题:
- 随笔-作品集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267.1
- 载体形态附注:
- 附:《招牌菜和员工餐》; 64页 ; 21cm
- 提要文摘附注:
- 本书记录了一个心思特别重的厨娘在食物间的纠结心路历程。分享了一个手快脑子也快的美食主编关于“在北京的合同开一家私房菜工作室,是一种什么样的体验”;记下了新鲜的食材、有趣的客人、北京各大菜市场秘闻;也述说了24个与厨房和爱有关的烟火故事。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
I267.1/971 | CN1850621 | 未央馆 | 可借 | 金花馆 | |
I267.1/971 | CN1768303 | 未央馆 | 可借 | 未央馆 | |
I267.1/971 | CN1768304 | 未央馆 | 可借 | 未央馆 | |
I267.1/971 | CN1768305 | 未央馆 | 可借 | 未央馆 |
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