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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:29

题名/责任者:
我爱抹茶/(日)林幸子编著 周小燕译
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5552-6828-4/CNY38.00
载体形态项:
87页:彩图;26cm
个人责任者:
(日) 林幸子 编著
个人次要责任者:
周小燕
学科主题:
甜食-制作
中图法分类号:
TS972.134
版本附注:
由日本株式会社日东书院本社授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了51款传统抹茶制作的日式点心,包括抹茶拿铁、抹茶戚风蛋糕、浓茶布丁、青草饼、焙茶可丽饼、抹茶烩饭等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.134/2 CN1559854   内阅图书     阅览 内阅图书
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