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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
美食中国/(俄罗斯)康斯坦丁·谢平著
出版发行项:
北京:人民文学出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-02-014400-6/CNY88.00
载体形态项:
10,286页:彩图;24cm
个人责任者:
(俄罗斯) 谢平 (Щепин, Константин) 著
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书分为美食地图、美食日历两部分，主要内容包括：丝绸之路上的美味、茅台故乡、“北京烤鸭”之外、“狗不理”和“大麻花”、现代中国饮食之王、高原美食等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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